Cari Ospiti, siamo felici di annunciarvi una bella novità che vi attende a partire dall'estate 2026: nasce "Bistrot Eliseo", perfetto per chi ama la buona cucina senza rinunciare alla libertà dei propri ritmi!
🍽️ Nasce il Bistrot Eliseo
Il servizio del pranzo si evolve in una nuova esperienza: il Bistrot Eliseo. Aperto a tutti gli ospiti — anche a chi soggiorna in solo B&B o in mezza pensione — sarà possibile accedervi liberamente proprio come in un ristorantino esterno.
Un ambiente moderno e informale, immerso tra il verde del nostro giardino e la luminosità della sala ristorante, dove ritrovare la qualità di sempre con un menu sfizioso e genuino.
Nuovi orari pranzo
Ultima ordinazione alle 13:20 — Tutti i giorni escluso il mercoledì.
🌿 Cosa vi attende al Bistrot Eliseo
Prodotti freschi dai nostri contadini, dall’orto alla tavola.
Il profumo del pane appena sfornato.
Selezione di piatti caldi e freddi, con i sapori tipici romagnoli.
Frutta di stagione, macedonia e dolce del giorno.
🍷 La cena: la tradizione che continua
La cena rimane fedele alla tradizione che da sempre ci contraddistingue: un’esperienza gastronomica completa, con antipasti, primi e secondi serviti al tavolo, ingredienti del territorio e sapori autentici della Romagna, in un’atmosfera raffinata e accogliente.
👉 Nuove formule di soggiorno
Chi desidera fermarsi a pranzo potrà scegliere tra due modalità di accesso al Bistrot Eliseo:
Pranzare liberamente al bistrot scegliendo dal menu alla carta, pagando solo i piatti selezionati. Ideale per chi predilige la mezza pensione o B&B.
Soluzione forfettaria vantaggiosa che include: colazione + pranzo al Bistrot Eliseo + cena. L'accesso incluso al Bistrot comprende:
- Buffet di verdure fresche e stuzzicherie
- Angolo panetteria
- Un piatto principale a scelta dal menu Bistrot Eliseo, servito al tavolo
- Frutta/dolce al buffet
- Acqua naturale o frizzante inclusa
Siamo certi che il nuovo Bistrot Eliseo saprà conquistarvi, unendo la tradizione della nostra cucina alla leggerezza e alla libertà di un’esperienza gastronomica contemporanea, dove ogni piatto racconta il nostro impegno e la nostra passione per la buona cucina, e per voi, i nostri ospiti.
Domande e Risposte
In sostanza cosa cambia rispetto agli anni passati?
Il servizio della colazione e della cena rimane invariato e fedele agli anni passati. Il pranzo invece si è evoluto in una nuova formula a Bistrot.
Perchè?
Bistrot Eliseo nasce per offrire agli ospiti un'esperienza gastronomica dinamica e contemporanea: è possibile accedervi in una fascia oraria più flessibile (tra le 12:20 e le 13:30 - ultima comanda entro le 13:20).
In cosa consiste il Bistrot?
Si propone un menu rivisitato con una selezione di piatti caldi e freddi. Non mancano i sapori tipici romagnoli e una proposta tra i piatti più amati nella storia dell'Eliseo. Si può scegliere tra:
- Accesso occasionale: pranzo à la carte pagando solo i piatti selezionati
- Formula Completa Eliseo: colazione, cena e pranzo al bistrot inclusi in un’unica tariffa
In cosa consiste la formula Pensione Completa Eliseo?
Include colazione + pranzo al bistrot + cena completa con menu a scelta. Nello specifico, l'accesso al bistrot per pranzo include servito al tavolo una portata principale a scelta. Sul buffet troverete: insalate, angolo panetteria e angolo frutta/dolce del giorno. Acqua inclusa ai pasti.
Se voglio la Pensione Completa ma desidero ordinare anche una seconda portata servita al tavolo, è possibile?
Certamente! La formula Pensione Completa include nella tariffa una sola portata (mooolto abbondante!) servita al tavolo; puoi ordinare anche più portate, ma in questo caso l'aggiunta è da considerarsi un extra. Farà fede il menu esposto con l'importo di ciascun piatto. Oltre alla portata principale servita al tavolo, troverai un buffet con verdure fresche, stuzzicherie, angolo panetteria con pani preparati in casa appena sfornati, angolo frutta/macedonia/dessert del giorno. Acqua inclusa.
Mentre la cena è cambiato qualcosa?
Assolutamente no! Il servizio della cena rimane invariato a come lo conoscevate: menu a scelta di primi e secondi, sia di carne che di pesce. Antipasti al buffet e al tavolo. Ricca proposta di dolci e dessert. Servizio al tavolo. Acqua inclusa. La cena ha un unico turno per tutti gli ospiti che inizia alle 19:30.
Il mercoledì cosa succede?
Colazione e cena vengono erogati tutti i giorni della settimana. Il Bistrot Eliseo rimane chiuso il mercoledì a pranzo: quindi il mercoledì è da considerarsi giornata di mezza pensione con il servizio della cena.


