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La ricetta degli Strozzapreti romagnoli

Scuola di Cucina con Nonna Violante

Pubblicato il 05 Giugno 2020
La ricetta degli Strozzapreti romagnoli

Cari Amici,

oggi vi sveliamo la ricetta degli Strozzapreti, un piatto antico e prelibato che sicuramente avrete assaggiato almeno una volta durante il vostro soggiorno all'Hotel EliseoPossono essere accompagnati da un gustoso sugo di carne, con un fresco sugo al pomodoro oppure a base di pesce. Il nostro condimento preferito? Vongole e finocchietto!

Il procedimento è molto semplice e non occorrono ingredienti particolari. Sarà proprio Nonna Violante che vi insegnerà a prepararli con una video ricetta.


Ingredienti per 6 persone:

  • 500 grammi di farina
  • acqua tiepida
  • sale quanto basta

Preparazione e cottura:
 


Buon appetito!