Liebe Gäste, wir freuen uns, Ihnen eine schöne Neuigkeit anzukündigen, die Sie ab Sommer 2026 erwartet: Das „Bistrot Eliseo“ eröffnet – perfekt für alle, die gutes Essen lieben. Eine neue Mittagsexperience, die Flexibilität, Geschmack und Tradition vereint.
🍽️ Das Bistrot Eliseo entsteht
Unser Mittagessen entwickelt sich weiter: Das neue Bistrot Eliseo steht ab sofort allen Gästen offen — auch denen mit Übernachtung und Frühstück oder Halbpension. Sie können ganz frei und flexibel vorbeikommen, wie in einem kleinen Restaurant außerhalb.
Ein modernes, lockeres Ambiente, eingebettet im Grün unseres Gartens und der hellen Restaurantsäle – mit der gewohnten Qualität und einem frischen, genuinen Menü.
Neue Mittagszeiten
Letzte Bestellung um 13:20 — täglich außer mittwochs.
🌿 Was Sie im Bistrot Eliseo erwartet
Frische Produkte unserer lokalen Bauern, vom Garten direkt auf den Tisch.
Der Duft von frisch gebackenem Brot.
Eine Auswahl an warmen und kalten Gerichten mit typischen Aromen der Romagna.
Saisonales Obst, Obstsalat und das Dessert des Tages.
🍷 Das Abendessen: unsere gelebte Tradition
Das Abendessen bleibt ganz so, wie Sie es kennen: ein komplettes gastronomisches Erlebnis mit Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen, am Tisch serviert, mit regionalen Zutaten und authentischen Aromen der Romagna – in einer eleganten und einladenden Atmosphäre.
👉 Neue Aufenthaltsformeln
Wenn Sie mittags essen möchten, haben Sie zwei Möglichkeiten:
Einfach spontan im Bistrot zu Mittag essen und à la carte bestellen, Sie zahlen nur die gewählten Gerichte. Ideal für Gäste mit Halbpension oder B&B.
Eine praktische Pauschale, die Frühstück + Mittagessen im Bistrot + Abendessen umfasst. Das Mittagessen beinhaltet:
- Buffet mit frischem Gemüse und kleinen Snacks
- Bäckerecke
- Ein Hauptgericht nach Wahl aus dem Bistrot-Menü, am Tisch serviert
- Obst/Dessert am Buffet
- Still oder sprudelndes Wasser inklusive
Wir sind sicher, dass Sie das neue Bistrot Eliseo begeistern wird — eine Verbindung aus Tradition und der Leichtigkeit einer modernen kulinarischen Erfahrung, bei der jedes Gericht unsere Leidenschaft für gutes Essen widerspiegelt. Und für Sie, unsere Gäste.
Fragen & Antworten
Was ändert sich im Vergleich zu den vergangenen Jahren?
Frühstück und Abendessen bleiben unverändert:
- Frühstück: reichhaltig und abwechslungsreich, süß und herzhaft
- Abendessen: vier Gänge (Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang, Dessert) mit Menüwahl, Wasser inklusive
Nur das Mittagessen wird erneuert: Das Bistrot Eliseo bringt eine lockerere und flexiblere Lösung.
Warum diese Änderung?
Um ein dynamischeres, zeitgemäßes Mittagsangebot mit flexibleren Öffnungszeiten zu schaffen: 12:20 – 13:30 (letzte Bestellung 13:20).
Was bietet das Bistrot?
Ein überarbeitetes Menü mit warmen und kalten Gerichten, typischen Aromen der Romagna und einigen Klassikern aus der Geschichte des Eliseo. Dazu kommen ein Gemüsebuffet, die Bäckerecke und der Obst-/Dessertbereich. Wasser inklusive. Zugangsoptionen:
- Gelegentlicher Zugang: à la carte
- Eliseo-Vollpension: Frühstück, Abendessen und Bistrot-Mittagessen in einer Pauschale
Was umfasst die Vollpension Eliseo?
- Frühstück
- Mittagessen im Bistrot: Gemüsebuffet & Snacks, Bäckerecke, ein Hauptgericht am Tisch serviert, Obst/Dessert am Buffet, Wasser inklusive
- Abendessen: vier Gänge nach Wahl, am Tisch serviert, Wasser inklusive
Kann ich in der Vollpension ein zweites Hauptgericht bestellen?
Natürlich! Das inbegriffene Hauptgericht ist großzügig bemessen. Zusätzlich haben Sie immer Zugang zum Gemüsebuffet, kleinen Snacks, der Bäckerecke und dem Obst-/Dessertbereich. Wasser ist inklusive.
Wenn Sie ein zweites Hauptgericht wünschen, kann es als Extra bestellt werden und wird gemäß der Preisliste berechnet.
Ändert sich etwas beim Abendessen?
Nein, das Abendessen bleibt genauso wie bisher: Menüwahl (Fleisch- und Fischgerichte), Vorspeisen am Buffet und am Tisch, Desserts, Eis, frisches Obst und Service am Tisch. Wasser inklusive. Ein einziger Abendessenszeitpunkt ab 19:30.
Was passiert mittwochs?
- Mittwochs bleibt das Bistrot Eliseo mittags geschlossen.
- Frühstück und Abendessen finden normal statt.
- Für Gäste mit Vollpension: Der Aufenthaltspreis umfasst Frühstück, Mittagessen und Abendessen — außer mittags am Mittwoch, wenn die Küche geschlossen ist.
- Praktisch bedeutet das: Mittwoch ist ein Tag mit Halbpension (Frühstück und Abendessen).